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本书作者试图以边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。他的饮食文字最大的特色是能将其文字化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴。
本文将目光聚焦在江南秀美水乡所造就的精致美食上，一箪食，一粒饭，不经意的吃，其味蕾静静地熏染在乡味小居，其感觉却融入了“乡愁是味觉上的思念”这样的美丽文字中。..
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- 在香气缭绕的文字中陶醉
- 漂泊中的美丽乡愁
- 爆鳝面过桥
- 味蕾上的南方扁肉
- 城堡：上海
- 龙角山的月夜
- 波光上怡然的绿影
- 味蕾上的南方河粉
- 客家酿豆腐
- 炒桌面(1)
- 木姜子之歌
- 山坳上的雄风饭店小憩
- 味蕾上的南方山月
- 水光中的千岛湖
- 我爱蚂蚁
- 《味蕾上的南方》正文
- 正文
- 清凉之波·草鱼
- 与深圳书友举杯
- 清凉之波
- 聚萍阁
- 时间里的莴苣
- 温州：一个悠长又婉约的记忆
- 江畔何人初见月
- 车过大别山
- 暧的雪
- 清亮的阳光
- 味蕾上的南方段
- 味蕾上的南方脍
- 味蕾上的南方鼎
- 东阳鸡
- 味蕾上的南方炮
- 一抹斜阳
- 包谷酒·跑山猪·蹦芝麻
- 神农架麻豆
- 木鱼镇的腊蹄子
- 懒豆腐
- 黄金果
- 水晶饼
- 在牛栏头吃洋芋汤
- 悠悠宋洛河
- 放飞一只蝉
- 我爱蚂蚁
- 水光中的千岛湖
- 味蕾上的南方山月
- 山坳上的雄风饭店小憩
- 木姜子之歌
- 炒桌面(1)
- 客家酿豆腐
- 味蕾上的南方河粉
- 波光上怡然的绿影
- 龙角山的月夜
- 城堡：上海
- 味蕾上的南方扁肉
- 爆鳝面过桥
- 漂泊中的美丽乡愁
- 在香气缭绕的文字中陶醉